galka_mia (galka_mia) wrote,
galka_mia
galka_mia

Category:

Картофель с розмарином и черемшой

Опять грилили.... Обычно я к мясу не делаю гарнир. Просто нарезаю много зелени, делаю ней разные дипы или цацыки, но сегодня захотелось картошечки, тем более у нас появилась первая ранняя, с очень тоненькой шкурочкой






Взяла некрупную картошку, около 1 кг, помыла щёточкой, порезала на четвертинки. Добавила смесь розмарина, паприки, соли, перца (можете взять готовую смесь от Maggi "Rosmarin Kartoffel") , Хорошо перемешать смесь с картофелем, добавить 50-70 г Зелёного масла. Отправляем миску с картофелем на 5 минут в микровелле, на 800 ватт. Снова всё хорошо перемешать и дать картофелю постоять 5 минут, пусть всё хорошо пропитается.
Выкладываем дольки  на противень и отправляем в духовку запекать.
Режим Конвекция с вентилятором 200 г. С . Готовность определяем деревянной шпажкой.
Картофель получается с хрустящей корочкой и очень нежный внутри.

Приятного аппетита!


Tags: ФМ, картофель, кулинарное, немецкая кухня, овощи, рецепт, черемша
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • (без темы)

    Что скажет вам бубен?

  • Страна Нурсултандия

    Кем она (он) только не был, докатились до Нурсултана. Кабздец какой то. Одноклассники просто кишат стебальными картинками и видео. Из серии…

  • Хоронили не только Юлю....

    а ещё и Марлена Хуциева. Я конечно не буду утверждать со 100% уверенностью, но мне кажется по тв даже не проскакивала эта новость.Хорошо Малахов…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments